Главный герой — шеф-повар, страдающий от редкого и опасного заболевания, которое влияет на его психическое состояние и восприятие реальности. В своих кулинарных экспериментах он идет на крайние меры, похищая людей и используя их в своих блюдах. Его действия становятся все более изощренными и жестокими, когда он решает внедрять в мясо свою собственную кровь, что придает его кулинарным творениям зловещую нотку. Посетители его ресторанов, ничего не подозревая, становятся жертвами его безумных замыслов, а сам шеф-повар погружается в мир мрачных фантазий и моральных дилемм. Произведение исследует темы безумия, этики и границ человеческой натуры, создавая напряженную атмосферу, полную неожиданных поворотов и глубоких размышлений о природе зла.